水果养生，吃对才有益

寒体质人

手脚发凉，脸色苍白，喜欢热饮，即使炎炎夏日，进入空调房也会觉得不适，需要喝杯热茶或加件外套才舒服。症结在于此种人产热能量少，副交感神经兴奋，代谢率下降之故。

热体质人

脸色红赤，口渴舌燥，喜欢喝冷饮，进入空调房倍感舒适。乃因产热能量增加，导致交感神经较兴奋之故。

寒凉类水果有：柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

温热类水果有：枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。

甘平类水果有：梅、李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。

中医认为，食物进入体内会产生“寒、热、温、凉”的作用。因此，每种水果都有它的“个性”，中医强调均衡、阴阳调和，所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然多吃温热性的食物，吃水果的原则也一样。

水果吃对了，才可发挥对人体的调节作用，使你的身体达到中医学所说的寒热均衡、阴阳调和的最佳状态。甘平类水果则适合于所有体质人。

来源：《健康指南》2015年第7期[饮食营养]第39页，如若转载，请注明出处。