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特别喜欢这样阳光灿烂的季节， 温暖、美好、幸福。 还有能让我无限欢喜的草莓，红滴滴的，甜甜的 特别喜欢。 材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签 草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净 将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起 可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分 锅置火上倒入冰糖。（我用了200克） 加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化。 转小火熬制，注意不要再搅拌糖浆。 糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆，放在凉水中检验糖浆是否凝固，或尝一下是否粘牙。 糖浆熬好后，迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。 将裹好糖浆的水果串放在抹过水的平面上，冷却后就可以吃啦·· 图文来自于：网络 小编提示： ❤煮糖浆时，先大火煮开转小火。如果一直大火煮，糖浆会很快煮干并焦掉。 ❤煮糖浆时用细砂糖更好煮。 |