三明治、汉堡神马的在速食界似乎要过时了呢！像我这样对美食有极高要求的吃货，才不要吃那么不健康的速食。饭团就不一样了，好看又健康，还可以添加自己喜欢的食材哦~

主料：
米饭(适量)、紫菜(1片)、肉松(少许)
调料：
香松(少许)、梅子(少许)、鸡翅(2个)、脆皮肠(1根)、鸡蛋(1个)、西兰花(少许)

制作步骤：

1、煮熟的米饭，加入适量寿司醋伴匀（不加也可以，原味也好吃）
2、我用三角寿司饭团模型，装入一半米饭

3、中间压一个小洞，放入肉松
4、盖上米饭，盖上另外一半的盖子，压紧，成为一个萌萌的饭团君。

5、大家可以选用香松或者梅子
6、饭团做好以后，我们将紫菜，分成长条（用来做熊猫的双手）~五官还有脚的部分

7、长条环绕一圈，成为双手。粘上耳朵
8、然后是其他五官还有脚，这样熊猫就完成了

主料：
泰国米(1杯)、咸鸭蛋(3个)、菠菜(适量)
调料：
芝麻油(适量)、熟芝麻(适量)、火腿片(适量)、奶酪片(适量)

制作步骤：

1、按平时的习惯煮好米饭，今天用的是一杯米的量。菠菜洗净，放沸水中焯一下，不需要焯太久。

2、把菠菜捞起，待不烫后，戴上一次性手套，把菠菜里多余的水挤出来不要。

3、把菠菜切成碎末，和煮好的米饭放在一起。

4、拌匀。

5、咸鸭蛋煮熟后，去壳，剁碎，和米饭拌匀。

6、放一点芝麻油。

7、放一些芝麻，拌匀。

8、戴上一次性手套，把饭团成圆形，再用模具切好奶酪片和火腿片，粘在饭团上即可。

9、拿一个咬一口，味道不错的哈。

小窍门：

1、今天用的咸鸭蛋是在超市里买的，因为自己做的味道都比较淡，不适合做这样的饭饭，外面买的咸鸭蛋很咸，正好用上。
2、因为咸鸭蛋的味道很重，所以拌饭不需要再放盐。
3、奶酪很好切成形，也比较好粘，火腿片不好粘，可以切薄一些，再用保鲜膜包起来压一压会好一些。
4、做这种饭团，我觉得用泰国米或者是东北大米比较好。

主料：
大米(适量)、玉米渣(适量)、活虾(适量)
调料：
寿司醋(适量)

制作步骤：

1、原料备用。

2、大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。

3、煮成米饭备用。

4、煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。

5、活虾备用。

6、从虾头一侧打开，去除虾线，虾肠。

7、留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。

8、取适量的米饭，铺在保鲜膜上。

9、在中间放上一颗虾仁。

10、把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。

11、小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了。

12、另一款三用饭团的做法类似，包入整颗虾仁，捏成三角，然后包上一块紫菜即可。

主料：
大米(100克)、糯米(50克)、紫红薯(1个)、玫瑰花(1朵)
调料：
白糖(适量)

制作步骤：

1、准备好材料，紫薯蒸熟压成泥，将大米和糥米做成稍硬一点的米饭。

2、玫瑰花瓣洗净用盐水浸泡20分钟，

3、用纸巾擦干水分。

4、用剪刀剪成丝。

5、紫薯泥加适量白糖拌匀，搓成小球。

6、手上沾冷开水，取一大勺米饭稍捏紧一下，在中间摁个洞，把紫薯包进去，搓成圆球。

7、放在盘里均匀滚上玫瑰丝即可。

小窍门：

1、玫瑰花的水分要吸干。
2、如果不喜欢太甜，紫薯里的糖可以省略。