厨房：练习慈悲和爱心最直接的地方

厨房是练习慈悲和爱心最直接的地方，可以直接把爱的能量放在每一道饭菜里面。爱的能量可以用很多管道传递，能量就像是一股电流，而我们是电流的传导器。首先要有电，也就是爱心，再透过我们的意念，流到我们的手，传达到每道饭菜里面。这个练习是一定要保持当下一颗清静的心，才可以传达到这样的效果。

厨房一定要干净整洁

厨房是家人一日三餐的地方，保持干净非常重要。厨房不干净，日积月累，会吃下去很多不干净的东西，除了影响身体，也会影响心。

所以，经常清理厨房，即使是不容易看到的角落里面都要清理干净，冰箱更是要经常性地清理一下。最重要的是，各种调味料和调味瓶的瓶盖和瓶口上很容易堆积污垢，千万不可小看，要彻底清理干净。

这些都是生活中的小细节，小细节干净了，心自然会变细，也就更容易静下来。

避免外在的脏乱，也会帮助我们避免累计不好的业力。我们可以接着清理外境，来擦干净我们擦不到的内心。

主妇做饭要有好心情

做菜的时候，有正面的好心情非常重要。

厨房就像我们的内脏。你或许也会感觉到，厨房里一切的呈现，与我们内脏的脉络能量有关。一个心情纠结郁闷的女人，她的厨房里面的磁场一定非常不好；换做是一个开朗快乐的女人，她的厨房里面的磁场感觉就很舒服。包括我们自己在家里面请的阿姨、保姆，也一定注意这位爱意的秉性是否善良。但是一个秉性不善良的女主人，也很难遇到好的阿姨，都是相互的。女主人不善良，就是遇到善良的阿姨也不会珍惜，阿姨也会被女主人的能量影响。

如果我们的肠胃不好，一定与我们的心情和饮食有关。一个情绪不好的主妇，她在家里会一直释放负面能量，她会通过念头与呼吸，把负面的能量释放到空间里。虽然我们的眼睛看不到，我们的心却是敏感的，我们会感到不舒服，这表示什么？空间磁场里面的能量非常不好。

而且，情绪不好的主妇会被这种忧伤愤怒的负面能量占有，她就变成一个负面的磁场；她通过呼吸和头脑污染了周围的磁场，空间里就布满了负面的能量。在这种负面磁场里，女主人又边骂着人，边做饭菜，你想想这样诅咒过的饭菜带有什么样的能量？全部是负面的能量系统。这样的饭菜吃下去，变成了带着负面能量的食物，如同毒药，时间久了身体就会得病。虽然你暂时感觉不到，但是的确存在。现在的科学仪器已经可以测出能量的指标。

做饭是制造美丽心情的过程

在美国住的那几年，家里没有人帮忙，自己是一位百分百的家庭主妇。大概有两年时间，都亲自下厨。在美国的家很大，一位老师把家当成接待弟子的中心，每天都会有很多人来吃饭。

刚开始进厨房的时候，很有压力，但是我练习带着觉性做每一件小事，慢慢找到一种踏实的感觉，手底下不忙乱了。

在凌乱的厨房环境里面，因为心安静下来、专注在当下的细节时，每个环节就变得很有条理、具有节奏了。

我做菜的时候喜欢放轻松的音乐，听着音乐，心情就会很好，做菜变成了一个制造美丽心情的过程。

洗菜、切菜、炒菜整个过程里面，菜和我之间有一种很好的关系，周围的东西和我之间也都有一种很好的关系，他们都变成了我的小助手一样。虽然我的饭菜都很简单，不华丽也不复杂，但是做饭的过程我很享受。

这让我想起从小就跟着阿妈在厨房做事，也听她讲很多关于她们家族女人在厨房做事情的规矩。阿妈边讲，就顺手把她在厨房里做事的一些规矩教授给我。

我的身高还够不到碗柜，于是踩着凳子摆放碗，根据大小花纹把各种碗归类，碗架摆的非常漂亮整齐。阿妈称赞我，说： 你这样做很用心，把自己的思绪都整理清楚了。 可见，从厨房就能看出一个女人的性格。

那时候我还小，身心和做事情有什么关系还不是很清楚。只是那一刻，我看着自己摆过的碗架一片美丽，感到无限的开心。

饭用心做，就会好吃，有好的能量

在台湾的汉传寺院，以及在印度、尼泊尔和美国的一些寺院里吃到的饭，都非常简单，但是很好吃，材料很普通，却比饭店好吃多了。为什么呢？因为饭里有好的能量。出家人把做饭当成是练习慈悲心、练习布施、练习保持觉性的重要法门。

妈妈做的饭总是很好吃，为什么呢？因为妈妈做饭时全神贯注，很用心地为全家人做一顿好吃的饭菜。因为她这个心念，即使是非常简单的家常便饭，都很好吃。

还在做企业的时候，几乎每天都在外面吃饭应酬。应酬的地方非常贵，一桌饭菜最少几千上万，但我的经验就是每次结束，都觉得自己像是没有吃饱一样。因为，第一，我所有的精力都花在了讲话上；第二，天天看到那么贵的饭菜都是一个模样，一个味道，就不想吃。那时候，我还不清楚饭菜里的干净度和能量这些东西。

每次应酬完，半夜回到家里，阿妈总是给我留了饭，我还是喜欢吃阿妈亲手做的面片。现在我才明白，因为那是阿妈用爱全心为我做的饭菜，尽管简单朴素，却饱含母亲的爱。所以，我们大家都有同样的经验，自己的母亲做的饭就是好吃。我们吃尽了各地的饭菜，也没有什么记忆，但是回想起母亲的饭菜，心里总是留着一股暖暖的香味。原因只是因为饭里有母亲无条件爱的能量！后来，结婚婆家是吃素的，我婆婆的饭菜也做的很好吃，她会做很多很香的素菜。

现在的我很少在外面吃饭，也不是很喜欢外食。我总是喜欢请朋友来我家里吃饭，有时候我忙，也不亲自下厨。所有朋友来家里吃饭，都会说： 太好吃了。 其实吃的只是简单的家常菜、我们家乡的手工拉面，却人人都爱吃。主要原因是有母亲的味道。所以每次我回来，踏进厨房，永远有种母亲在的感觉，我就会找到小时候的感觉，感到非常幸福。