如何辨别真假蜂蜜，一直是许多蜂友关心的话题。和鉴别真假人民币一样，没有哪种方法能适用于所有假的人民币或蜂蜜，但和“通过人民币上的水印鉴别真假”一样，有些小方法用来鉴别真假蜂蜜，虽然不是万能，但确实方便实用！

例如，下面视频中这个方法，仅仅是加点水，摇一摇：